Milchschokolade 40 % Ghana, 1 kg, Kakao Barry
Garantierte sichere Kasse
Diese Milchschokolade wurde aus Kakao -Ghana -Körnern und Amelonado -Sorten hergestellt und enthüllte Noten von roten und kastanischen Früchten, die mit tiefen Kakao und Keksen umhüllt waren.
Ideal in Kombination mit: Zimt, Spekuloos, Ingwerbrot, Safran, Anissamen, Minze, Birne, Yuzu, Rosine, Passionsfrucht, grünem Apfel, goldener köstlicher, rotköstlicher Alkohol, Honig, Honig, Karamell, Mandeln, Walnüsse, Sesam -Java -Arabica -Kaffee, Orange -Blüten, Schweine, Pigs, Pigs.
Empfohlen zum Gießen in Formen, Beschichtungen (Enrobing), Schokoladen -Tabletten.
Zutaten: Ghana -Kakaobisch, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Soja -Lecithin, natürliches Vanillepulver.
Lieferung des Schokoladensommers:
Bei Temperaturen über 26 ° C können Kakaobutter in Schokoladenprodukten in Form von weißen und weißen Flecken auf der Schokoladenoberfläche beginnen und umkristallisieren. Dieses Phänomen heißt "Bloom of Fat". Obwohl es nicht perfekt aussieht, ist die blühende Schokolade für den Verbrauch sicher und kann in Rezepten verwendet werden.
Auch die Schokoladenentropfen können erweicht und zusammengeklebt werden, und die Schokolade wird in Form von Ausbuchtungen geliefert. Schokolade ist sicher für den Verbrauch und kann in Rezepten verwendet werden.
Variante:Süßigkeiten
Sortiment:Courverture True Chocolate
Verpackungsmethode:Tasche
Nettogewicht:1 kg
Inhalt min. von Kakao (%):40.5%
Gesamtfett (%):39%
Inhalt min. von Milch (%):20.8%
Fluidität (Tropfen):4